Le 22 février, Paris Première part à la recherche du meilleur steak du monde

Publié le 4 Février 2015

Le 22 février, Paris Première part à la recherche du meilleur steak du monde

Le dimanche 22 février à 12h30, à l’heure du repas, Paris Première diffusera « Steak Trip, A la recherche du meilleur steak du Monde ».

Après le long métrage STEAK (R)ÉVOLUTION sorti en novembre dernier, Franck Ribière et Vérane Frédiani proposent aux spectateurs de Paris Première une version courte EXCLUSIVE de leur voyage autour de la viande rouge, recentrée autour du classement des 10 meilleurs steaks du monde avec en prime le commentaire du réalisateur, des images et des interviews inédites.

Accompagnés du boucher star Yves-Marie Le Bourdonnec, ils vont à l’encontre des idées reçues et fausses vérités qui font de la viande un sujet quasi tabou en France. Abordant la viande comme un produit d'exception, ils racontent l'histoire des plus beaux terroirs de 12 pays différents, l’histoire des meilleures races bovines, des meilleurs éleveurs, bouchers et restaurateurs, sans oublier les règles d’or de la cuisson du steak !

Un documentaire gourmand et politiquement incorrect sur la viande "haute couture".

Rédigé par LZDP

Publié dans #Paris Première

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