Pour "Un chef en prison", Thierry Marx se rend ce soir en Belgique

Publié le 31 Mars 2015

Pour "Un chef en prison", Thierry Marx se rend ce soir en Belgique

Chaque mardi à 22h30, 13ème Rue propose à ses abonnés « Un chef en prison », une nouvelle série documentaire incarnée et produite par Thierry Marx et produite pour CAPA.

Dans le deuxième épisode, Thierry Marx poursuit son périple à la découverte des prisons d’Europe. C’est cette fois-ci à la « maison des peines » d’Andenne, dans une région wallone au sud-est de Bruxelles que le Chef organise son diner. Cette prison, sous haute sécurité, abrite 407 hommes purgeant de longues peines.

A Andenne, les règles carcérales ressemblent de près à celles des prisons françaises. Les détenus n’ont presque aucun accès à l’information et ne sont pas préparés à la liberté. Cependant, ici, les prisonniers peuvent être filmés à visages découverts s’ils le souhaitent et le directeur jouit d’une liberté de parole inimaginable dans l’administration pénitentiaire française.

Thierry Marx part à la rencontre des détenus et échange avec eux sur leur passé, leurs conditions de détention, leurs relations avec les autre prisonniers et leurs gardiens ainsi que la façon dont ils appréhendent la liberté.

Le Chef a constitué sa petite brigade de cuisiniers : Yves, Jean-Paul et Rony, trois détenus tombés pour de nombreux braquages, kidnapping et évasions.

Au menu : potage de potimarron, fricassée de volaille aux girolles et pommes caramélisées servies sur une brioche. Un diner digne des plus grands restaurants que les détenus prépareront sous les instructions de Thierry Marx.

Pour le repas, le directeur d’Andenne se joint à eux. La communication entre prisonnier et dirigeants est enfin possible.

Dans une atmosphère décontractée, chacun se confie et tous les sujets, même les plus sensibles sont abordés.

Rédigé par LZDP

Publié dans #13ème Rue

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