Emission spéciale pâtisseries anglaises dans Le gâteau de mes rêves sur Téva

Publié le 14 Juin 2015

Jonathan Blot et Christophe Adam (Crédit photo : Muriel Franceschetti / Téva)

Jonathan Blot et Christophe Adam (Crédit photo : Muriel Franceschetti / Téva)

« Le gâteau de mes rêves » revient ce dimanche sur Téva à 11H00 pour une émission spéciale pâtisseries anglaises

« Le gâteau de mes rêves » se met à l'heure anglaise !


Pour mettre fin aux clichés sur la pâtisserie britannique, Jonathan nous a concocté une émission aussi gourmande et raffinée qu'un tea time.


Au côté d'Ingrid, qui a réalisé pour l'occasion une « Bakewell Tart », tarte anglaise à base de confiture de fraises et de crème d'amande, Jonathan a décidé de revisiter deux des plus grandes spécialités anglaises : l'apple pie et la jelly. Pour cela, il va montrer à Ingrid comment réaliser une apple pie originale, parfumée au jasmin, et une jelly aux groseilles, toute en saveur et légèreté.


Enfin, Jonathan se rend au salon de thé parisien Bread & Roses pour apprendre à réaliser les scones dans les règles de l'art avec la chef pâtissière Kaori Onodera...

Rédigé par Sarah

Publié dans #Téva

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