"Tous en cuisine en direct avec Cyril Lignac" sur M6 : Les ingrédients de ce vendredi 2 octobre (Linguine bolognaise et Financier à la noisette)

Publié le 2 Octobre 2020

"Tous en cuisine en direct avec Cyril Lignac" sur M6 : Les ingrédients de ce vendredi 2 octobre (Linguine bolognaise et Financier à la noisette)

C’était devenu un vrai rendez-vous familial durant le confinement ! Élue “Meilleure émission du confinement” et plébiscitée par le public, “Tous en cuisine en direct avec Cyril Lignac” est de retour tous les soirs du lundi au vendredi à 18h40 sur M6 !

Toujours en direct, Cyril Lignac vous réinvite en cuisine pour vous aider et vous accompagner. Il vous proposera chaque soir de la semaine, une nouvelle idée de recette facile à réaliser tous ensemble en famille et toujours aussi gouteuse.

Accompagné de Jérôme Anthony, le commis le plus surprenant du PAF, mais également de personnalités et de familles dans différentes régions de France, tout le monde sera à nouveau réuni pour partager un moment convivial et cuisiner en famille.

LINGUINE BOLOGNAISE DE LÉGUMES
- 240g de linguine
- 50cl de bouillon cube ou de légumes
- 20cl de sauce tomate
- 1 branche de basilic
- ½ oignon épluché et ciselé
- 1 gousse d’ail épluchée, dégermée et hachée
- 1 carotte épluchée et coupée en petits cubes
- 1 branche de céleri épluchée et coupée en petits cubes
- ¼ de potimarron épluché et coupé en cube
- 2 tomates pelées, épépinées et coupées en cubes
- 1 burrata
- Huile d’olive
- Gros sel
- Sel fin et poivre du moulin

Les ustensiles :
- 1 casserole + 1 fouet
- 1 casserole + 1 spatule + 1 pince à pâte + 1 grande louche
- 1 sauteuse + 1 spatule + 1 microplane

FINANCIER À LA NOISETTE
- 90g de poudre de noisettes
- 150g de sucre glace
- ½ gousse de vanille
- 60g de farine
- 4 blancs d’œufs
- 100g de beurre fondu et noisette
- 1 pincée de sel fin
- Sucre glace

Les ustensiles :
- 1 poêle + 1 spatule + 1 bol
- 1 saladier + 1 fouet + 1 maryse
- un moule à manqué beurré et fariné de 22cm

Rédigé par Jeremy

Publié dans #Actu TV, #M6

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article