M.I.A.M revient ce samedi à 20h05 sur M6 avec encore plus de défis, de recettes, de nouveautés et d’astuces autour de votre alimentation !

Cette semaine, Aurélie et Laure, deux amies venues de Bordeaux, vont tenter de battre Cyril Lignac avec leur délicieuse recette de charlotte aux pêches. C’est un trio de téléspectateurs qui les départagera, en votant pour le meilleur dessert.

Mais « M.I.A.M », c’est aussi des reportages sur les aliments et leurs bienfaits, les nouveautés culinaires, les appareils électroménagers ou encore les secrets des chefs… : « Mais qu'est-ce qu'on mange ? »

Aujourd’hui, focus sur l’un des aliments de notre recette, le fromage blanc. Comment est-il fabriqué ? Quels sont ses atouts nutritionnels ? Comment s’y retrouver entre les différents types de fromages blancs ? M.I.A.M et ses petits enquêteurs en culotte courte vous emmènent dans les coulisses de la fabrication de fromages blancs. Quant au chef Sébastien Gaudard, il vous donnera ses astuces pour le cuisiner simplement et rapidement, salé ou sucré…

Cette semaine, Grégory, grand gagnant du « Dîner presque parfait », nous dit tout sur le fruit phare de notre recette : la pêche. C’est le fruit de l’été préféré des Français. Grâce à Greg, vous saurez comment bien choisir vos pêches et comment les conserver plus longtemps. Il nous dévoile également sa recette de pêches au sirop, pour en consommer toute l’année !

Crédit photo : Julien Knaub / M6