"Le meilleur menu de France", nouvel access dès le 27 juillet sur TF1

Publié le 13 Juillet 2015

Laurent Mariotte et Yannick Delpech (Crédit photo : Julien Knaub / TF1)

Laurent Mariotte et Yannick Delpech (Crédit photo : Julien Knaub / TF1)

Dès le 25 juillet, TF1 diffusera du lundi au vendredi à 17h « Le meilleur menu de France », un concours culinaire inédit qui met chaque semaine en compétition 5 Chefs Restaurateurs d'une même région.

Ces talents de très haut niveau sont tous à la tête d'un établissement et certains sont déjà étoilés. Ils s'affrontent pour réaliser ce qu'ils considèrent être " Le Meilleur Menu de France " ! Un Menu qu'ils ont eux-mêmes créé, et qu'ils ont pu préparer pendant des semaines avec leurs proches en vue de la compétition.

Du lundi au jeudi, nos chefs doivent éblouir le jury en réalisant successivement une entrée, un plat à base de viande, un autre à base de poisson puis un dessert. Ils doivent faire preuve de talent, de créativité, de technicité et surtout représenter leur région et les produits de leur terroir.

Le vendredi, les deux chefs les plus talentueux de la semaine réalisent l'intégralité de leur menu. Un seul décroche alors le titre convoité du " Meilleur Menu " de SA région.

Un jury prestigieux composé de Laurent Mariotte et Yannick Delpech est là pour les conseiller et les juger tout au long de la semaine. Le vendredi, un grand Chef originaire de la région des participants en lice vient aider le jury à départager le grand gagnant !

A l'issue des 5 semaines de compétition, les 5 meilleurs chefs régionaux s'affronteront lors de la grande finale nationale. Grâce aux conseils des juges, les chefs auront l'opportunité de réajuster leur menu pour cette phase décisive.

Au cours de cette grande finale nationale, les chefs auront le privilège de se faire noter chaque jour par un troisième juge, grand nom de la gastronomie française. Ultime récompense : le meilleur d'entre eux aura l'honneur de proposer son menu d'exception lors du prestigieux dîner de Gala des 150 ans de la Croix Rouge !

Dans ce concours d'exception, les chefs viennent, avec talent et passion, défendre une seule chose : la cuisine de LEUR terroir. Dépassement de soi, savoir-faire, identité régionale et volonté de représenter la France vont rythmer ces 6 semaines de compétition intense !

Rédigé par Le Zapping du PAF

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