Par Jeremy
Tous les dimanches à partir du 9 juillet à 11h30, France Ô diffusera « Tropical Gourmet », une série culinaire inédite de huit épisodes de 23 minutes produite par Parade Media.
Dans des décors à couper le souffle, la chef australienne Justine Schofield explore l’île magique de la Nouvelle-Calédonie, ainsi que les merveilles gastronomiques dont elle regorge.
Durant huit épisodes savoureux, la chef présente tout ce que cette région de France a à offrir. Au menu, langoustes grillées, thazard noir, poulpe, igname, vanille, miel de Niauli… sont à la carte. Résultat : des recettes simples et des plats inspirés d’influences locales. Un véritable délice pour les yeux comme pour les papilles !
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