"Restaurants : suivez le guide" dans Le doc du dimanche sur France 5

Dans le cadre de la case "Le doc du dimanche" France 5 diffusera ce soir à 20h50 "Restaurants : suivez le guide" un film d'Adeline Grunberg et produit par Pallas Television avec la participation de France Télévisions.

Comment trouver un bon restaurant ? Pour fêter un événement en famille ou pour dîner en amoureux, les Français se trouvent souvent confrontés à cette question. Quel établissement offre le meilleur rapport qualité-prix ? La meilleure cuisine ? L’ambiance la plus agréable ? Curieusement, au pays de la gastronomie, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver.

De célèbres sites Internet prétendent donner les meilleurs conseils. Ils sont loin d’être aussi infaillibles qu’ils le prétendent. Faut-il alors se fier aux guides traditionnels comme le Michelin ou le Gault et Millau ? Là encore, les pratiques se révèlent parfois douteuses.

Alors comment faire pour trouver la bonne adresse ? Cette enquête cherche à le démontrer : il existe une façon simple et efficace pour éviter les pièges et passer une soirée à la hauteur de ses espérances… En payant le juste prix.