Les pâtes au menu ce soir de "Dans l'assiette des grands chefs" sur M6

Chaque semaine juste après "Top Chef" avec "Dans l'assiette des grands chefs" sur M6, trois grands Chefs vont vous livrer leurs plus précieuses astuces de grand cuisinier : vous n'allez pas seulement regarder de la grande cuisine, vous allez vivre avec eux leur passion !

Cette semaine avec la pâte au centre de l’assiette, trois virtuoses de la cuisine nous plongent au cœur d’un produit sans frontière ;

Découvrez un plat référence dans l’univers des pâtes: la timbale de spaghetti. Servir des pâtes au jambon et aux champignons dans un palace : le Chef triplement étoilé Christian Le Squer a osé le pari il y a 15 ans, et l’assiette est toujours à la carte !

Avec William Ledeuil, Chef étoilé qui a récemment ouvert à Paris un restaurant uniquement dédié aux pâtes, découvrez de superbes nouilles fabriquées en France et cuisinées selon des techniques asiatiques ! Voyage à l’autre bout du monde garanti !

Avec le Chef Simone Zanoni, Chef étoilé d’origine italienne, décelez les secrets de fabrication d'une pâte fraîche unique au jaune d’œuf ! C’est une recette de sa grand-mère que le Chef italien a retravaillé dans une assiette gastronomique !

A travers leurs exceptionnelles recettes de pâtes, ces prestigieux Chefs étoilés vont vous confier leurs plus précieux secrets de cuisine ! Rejoignez-les « Dans l’Assiette des Grands Chefs » !