"Funky Fruits" pour la cinquième soirée de la saison 7 du Meilleur Pâtissier ce soir sur M6

Tous les mercredis à 21h, les téléspectateurs de M6 peuvent retrouver Julia Vignali, Mercotte et Cyril Lignac dans la septième saison de "Le Meilleur Pâtissier".

Dans les jardins du château de Montfort l’Amaury, 12 nouveaux pâtissiers amateurs, accueillis et encouragés par la pétillante Julia Vignali, ont fait leurs premiers pas dans cette septième édition du Meilleur Pâtissier. Ils sont prêts à montrer l’étendue de leurs talents, en réalisant leurs plus beaux gâteaux, dans l’espoir de devenir le Meilleur Pâtissier 2018 !

Soirée 5 : « Funky fruits »
Pour cette 5ème semaine de concours, nos 8 pâtissiers amateurs toujours en lice vont s’affronter au cours de 3 épreuves qui vont mettre à l’honneur LES FRUITS. De quoi stimuler l’appétit de nos pâtissiers, et ils n’en manquent pas quand il s’agit de ravir le tablier bleu !

Dans L’ÉPREUVE DU CLASSIQUE REVISITÉ imaginée par Cyril Lignac, nos pâtissiers amateurs devront réinterpréter visuellement et gustativement une pâtisserie a priori ordinaire mais dont le succès ne s’est jamais démenti : LA TARTE AUX FRUITS. Extravagantes ou tout en sobriété, nos pâtissiers amateurs pourront tout se permettre à condition de respecter le croustillant et la gourmandise d’une tarte. A eux d’épater Cyril et Mercotte avec de folles tartes revisitées !

Pour L’ÉPREUVE TECHNIQUE, jugés à l’aveugle, ils devront réaliser à la perfection une recette tirée du vieux grimoire de Mercotte : L’ANANAS. Cet étonnant gâteau en trompe-l’oeil du XIXème siècle est composé de cinq disques de génoise, garnis de compotée d’ananas, le tout masqué de meringue italienne et décoré de feuilles en chocolat coloré en vert pour plus de réalisme. Le séjour au paradis du fruit pourrait bien se transformer en enfer !

Enfin, pour L’ÉPREUVE CRÉATIVE, nos 8 pâtissiers amateurs devront repousser les limites de la folie… Une banane qui chante, une kiwi party, des fraises frappadingues, ils vont devoir réveiller le pâtissier fou qui sommeille en eux en proposant de FOLLES CRÉATIONS FRUITÉES. Cerise sur le gâteau, en plus de Cyril et Mercotte, ils seront jugés par Carl Marletti, ancien chef pâtissier du Café de la Paix à Paris. Dans sa boutique parisienne, il donne libre cours à son imagination, toujours en quête d’associations de saveurs inédites. Alors, qui fera perdre la raison au jury ? et qui va se retrouver dans les choux ? C’est parti pour une soirée vitaminée !

Alors à vos marques ? Prêts ? Pâtissez !