Le poisson dans "Top Chef : Cuisinez comme un grand chef" en 2ème partie de soirée sur M6

Cette année, dans la deuxième partie de soirée « Top Chef : Cuisinez comme un Grand Chef », les Chefs les plus prestigieux vous proposent de véritables cours de gastronomie pour transformer vos plats du quotidien en assiette 3 étoiles ! Incroyables techniques de cuisson, étonnants mariages de saveurs, ou encore subtils assaisonnements, les Chefs vont vous transmettre leurs plus précieux secrets de cuisinier pour sophistiquer votre cuisine !

Cette semaine, le grand cours de gastronomie est consacré au poisson !

Le Chef 2 étoiles Jean Sulpice, distingué chef de l’année en 2018, vous enseignera une technique de cuisson inédite : la cuisson du poisson sur tranche de pain !

L’incontournable Chef 2 étoiles Olivier Bellin, vous donnera tous ses conseils pour vous permettre de sophistiquer votre poisson pané !

Ludovic Turac, candidat de la saison 2 de Top Chef depuis auréolé d’une étoile, vous apprendra à réaliser une papillote digne des plus grandes tables !

Comme chaque semaine, vous retrouverez aussi Camille Delcroix ! Le Vainqueur de Top Chef saison 9 vous montrera comment marier le poisson à de délicieuses moules !

Enfin, le Plat Signature de la semaine mettra en lumière une assiette du Chef 3 étoiles Christian Le Squer : le poisson au lait ribot !