Le barbecue dans "Top Chef : Cuisinez comme un grand chef" en 2ème partie de soirée sur M6

Publié le 24 Avril 2019

Le barbecue dans "Top Chef : Cuisinez comme un grand chef" en 2ème partie de soirée sur M6

Cette année, dans la deuxième partie de soirée « Top Chef : Cuisinez comme un Grand Chef », les Chefs les plus prestigieux vous proposent de véritables cours de gastronomie pour transformer vos plats du quotidien en assiette 3 étoiles ! Incroyables techniques de cuisson, étonnants mariages de saveurs, ou encore subtils assaisonnements, les Chefs vont vous transmettre leurs plus précieux secrets de cuisinier pour sophistiquer votre cuisine !

Cette semaine, grand cours de gastronomie autour du barbecue !

Avec Ludovic Turac, Chef étoilé établi à Marseille, découvrez comment sublimer le moelleux de vos volailles ! Et lors d’une deuxième leçon, apprenez à apporter un délicieux goût fumé à vos poissons comme dans les grands restaurants gastronomiques !

Avec Emmanuel Renaut, Chef 3 étoiles de Megève, c’est une technique de cuisson inédite qui va enchanter vos barbecues : une cuisson à l’étouffée dans une boule de pain !

Rendez-vous avec Camille Delcroix pour la leçon de la semaine spéciale barbecue : les astuces pour une cuisson parfaite de votre entrecôte !

Quant au classique de la semaine, place aux tomates farcies de la Chef étoilée Fanny Rey ! Dans son restaurant de Saint-Rémy-de-Provence, la très prometteuse Cheffe fait cuire ce grand classique au barbecue !

Rédigé par Jeremy

Publié dans #Actu TV, #Top Chef, #M6

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