La volaille à l'honneur dans "Top Chef : Cuisinez comme un grand chef" en 2ème partie de soirée sur M6

Cette année, dans la deuxième partie de soirée « Top Chef : Cuisinez comme un Grand Chef », les Chefs les plus prestigieux vous proposent de véritables cours de gastronomie pour transformer vos plats du quotidien en assiette 3 étoiles ! Incroyables techniques de cuisson, étonnants mariages de saveurs, ou encore subtils assaisonnements, les Chefs vont vous transmettre leurs plus précieux secrets de cuisinier pour sophistiquer votre cuisine !

Cette semaine, grand cours de gastronomie sur la Volaille !

Avec le Chef triplement étoilé Emmanuel Renaut, établi à Megéve, amélioriez votre poulet du dimanche à la façon d'un Chef 3 étoiles !

Avec le jeune et talentueux Chef étoilé Guillaume Goupil, apprenez à réaliser un fabuleux boudin de volaille gastronomique !

Avec la brillante et envoûtante Chef étoilée Fanny Rey, découvrez toutes les astuces pour laquer votre canard comme un grand Chef !

Quant au classique de la Semaine, il est dédié au foie gras ! Ici, le Chef 2 étoiles et juré de Top Chef Michel Sarran va faire voyager le foie gras depuis le Gers jusqu'en Orient, en passant par l'Espagne, en s'imprégnant de ses saveurs exotiques !

Egalement, comme chaque semaine, rendez-vous avec le très prometteur Camille Delcroix, Vainqueur de la saison 9 de Top Chef ! Le cuisinier ch'ti adoré des Français vous apprend à contiser votre volaille, avec une superbe pintade ! Cette technique permettra de parfumer la chair de votre volaille pour lui apporter un goût irrésistible !