Par Jeremy
Vous avez encore un peu de place pour le dessert ? Ça tombe bien, "Le Meilleur Pâtissier : A vos fourneaux" votre magazine de la pâtisserie vous propose chaque soir après la huitième saison du "Meilleur Pâtissier" sur M6 une nouvelle formule, avec encore plus de recettes et de conseils rien que pour vous !
Cette semaine Le Meilleur Pâtissier, à vos fourneaux, votre magazine de la pâtisserie, fait monter la température pour une spéciale « 50 nuances de crème » et vous propose encore plus de conseils et de recettes toujours plus gourmandes !
Comme chaque semaine, la critique culinaire Aurélie Chaigneau ira à la rencontre d’un grand chef qui, tout comme nos pâtissiers, relèvera le défi de Cyril Lignac en réalisant un grand classique de la pâtisserie ! Aujourd’hui, direction le 7ème arrondissement de Paris, à la rencontre du talentueux Nicolas Haelewyn, pour découvrir sa version du chou à la crème.
Mercotte, assistée de deux pâtissiers, vous livrera toujours plus de secrets gourmands. Cette semaine, accompagnée de Djellza et Mohamed, elle vous fera découvrir le plus séduisant des gâteaux : le Don Juan !
Vous retrouverez également le talentueux Vincent Guerlais. Ce chef pâtissier d’exception qui a reçu à cinq reprises l’Award du Meilleur Chocolatier de France nous livrera l’un de ses secrets à travers une astuce de professionnel ! Au programme : la réalisation d’un parquet en chocolat.
Pour la recette du net, Stéphanie et Lu-Anh vont réaliser et tester pour vous un dessert qui a fait des milliers de vues sur internet : la tarte gingembre et citron vert.
Nous nous replongerons également dans les 7 saisons qui ont fait le succès du Meilleur Pâtissier et cette semaine, vous retrouverez les plus belles réalisations des chefs invités ! Sans oublier, les coulisses de l’émission…
Vous retrouverez Loris, notre reporter tout-terrain pour cette spéciale « 50 nuances de crème », il ira à la rencontre du chef Richard Legay afin de découvrir la boulangerie-pâtisserie la plus coquine de la capitale. Alors accros au sucré, tenez-vous prêts, et à vos fourneaux !
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