Jean-François Bury affronte Kelly Rangama dans "Top Chef : Les grands duels" ce soir sur M6

Cette année, dans « Top Chef : les grands duels », ce sont les trésors de notre terroir qui seront à l'honneur.

Chaque semaine sur M6, juste après la saison 11 de "Top Chef", producteurs et éleveurs passionnés viendront présenter leurs produits. Et deux anciens candidats de « Top Chef », devenus chefs incontestés, s'affronteront pour les sublimer. Ils devront réaliser deux assiettes gastronomiques à partir des deux produits de nos régions. Ils seront jugés par un célèbre journaliste gastronomique, François-Régis Gaudry, mais également par les producteurs.

Cette semaine, la compétition oppose Jean-François Bury, ancien candidat de la saison 8 à Kelly Rangama, également ancienne candidate de la saison 8.

Ils devront réaliser une première assiette qui aura pour but de sublimer le filet de bœuf du Marais poitevin. Lors du second défi, ils devront mettre à l'honneur le Sainte-Maure de Touraine.

Guillaume, l'éleveur du bœuf, ainsi que Wilfried, le producteur de Sainte-Maure de Touraine, seront aux côtés de François-Régis Gaudry pour déguster et juger les assiettes des candidats.

Alors qui de Jean-François ou de Kelly remportera ce grand duel ?