/image%2F0874959%2F20210104%2Fob_c62b41_banniere-lzdp.gif)
/image/0874959/20200903/ob_250afc_en-terr-ferme-marx.jpg)
Pour ce nouveau numéro du magazine "En Terre ferme" diffusé ce samedi à partir de 20h50 sur Ushuaïa TV, Fanny Agostini accueille le chef étoilé Thierry Marx.
Au menu de cette rencontre, des visites de jardins en permaculture ou d’élevages bio. Au cours de discussions passionnées, l'enfant de Ménilmontant, champion de judo, doté d'un CAP pâtissier/chocolatier, ancien Compagnon du devoir, affirme ses convictions de l’assiette à l’écologie, en pointant la responsabilité sociale et environnementale des restaurateurs.
Un beau moment d’échange avec le chef végétarien sur ce terroir authentique !
/image%2F0874959%2F20230304%2Fob_23d4c5_si-on-se-rencontrait.jpg)
/image%2F0874959%2F20230228%2Fob_768edb_comme-mon-fils.jpg)
/image%2F0874959%2F20230224%2Fob_44efb0_maries-premier-regard.jpg)
/image%2F0874959%2F20230311%2Fob_a08f23_chauves-revanche.jpg)