"Tous en cuisine en direct avec Cyril Lignac" sur M6 : Les ingrédients de ce jeudi 3 septembre (Salade piémontaise et tarte fine aux pêches)

C’était devenu un vrai rendez-vous familial durant le confinement ! Élue “Meilleure émission du confinement” et plébiscitée par le public, “Tous en cuisine en direct avec Cyril Lignac” est de retour tous les soirs du lundi au vendredi à 18h40 sur M6 !

Toujours en direct, Cyril Lignac vous réinvite en cuisine pour vous aider et vous accompagner. Il vous proposera chaque soir de la semaine, une nouvelle idée de recette facile à réaliser tous ensemble en famille et toujours aussi gouteuse.

Accompagné de Jérôme Anthony, le commis le plus surprenant du PAF, mais également de personnalités et de familles dans différentes régions de France, tout le monde sera à nouveau réuni pour partager un moment convivial et cuisiner en famille.

SALADE PIÉMONTAISE
- 4 pommes de terre coupées en cubes de 1 à 2 cm
- 4 œufs
- 3 cuil. à soupe de mayonnaise maison
- 2 cuil. à soupe de ketchup
- 2 tranches de jambon blanc coupées à ½ cm d’épaisseur puis en cubes
- 2 tomates épépinées et coupées en petits cubes
- 2 oignons cébette ciselés
- 6 cornichons coupés en petits cubes
- 3 cuil. à soupe de persil haché
- 1 romaine lavée et effeuillée
- Sel fin et poivre du moulin

Les ustensiles :
- 1 saladier + 1 fouet + 1 maryse
- 1 casserole + 1 araignée + 2 saladiers + 1 fourchette
- 1 planche + 1 couteau éminceur

TARTE FINE AUX PÊCHES
- 4 pêches jaunes coupées en fines lamelles
- 3 feuilles de brick
- 50g + 25g de beurre fondu
- 50g de tapioca
- 2 cuil. à soupe de miel un peu fondu
- 50g de pistaches toastées et concassées

Les ustensiles :
- 1 cercle ou plat à tarte + 1 pinceau