Quentin Bourdy de la saison 4 et Jordan Yuste de la saison 11 s'affrontent dans "Top Chef : Les grands duels" ce soir sur M6

Cette année et chaque semaine en deuxième partie de soirée juste après "Top Chef", François-Régis Gaudry, célèbre critique gastronomique et grand amoureux des produits de nos régions, a choisi de réunir les gagnants de l’édition passée des “Grands Duels” pour qu’ils affrontent les anciens candidats de la dernière saison de Top chef !

Tous ces cuisiniers renommés et talentueux vont donc s’affronter pour sublimer les meilleurs produits de nos régions. Leur objectif : les sublimer au centre de plats gastronomiques et réaliser les assiettes les plus gourmandes pour émerveiller ceux qui connaissent ces produits mieux que personne, leurs producteurs. Mais pour remporter ces duels, les candidats devront aussi rivaliser de créativité pour épater François-Régis Gaudry, le critique gastronomique le plus exigeant qui soit !

Cette semaine, la compétition opposera Quentin Bourdy de la saison 4 de Top Chef, qui vient défendre son titre face à Jordan Yuste, candidat au caractère bien trempé de la saison 11. Tous deux devront réaliser une première assiette qui aura pour but de sublimer l'agneau du Poitou et, lors du second défi, ils devront mettre à l'honneur la carotte des sables.

Victor, éleveur d'agneau du Poitou, et Philippe, producteur de carottes des sables, seront aux côtés de François-Régis Gaudry pour déguster et juger les assiettes des candidats.

Alors qui de Quentin ou de Jordan remportera ce grand duel ? Qui sera le nouveau champion des grands duels ?

Crédit photo : Pierre Olivier / M6