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Une spéciale "Alsace gourmande" avec le chef Anto dans "Échappées Belles" ce soir sur France 5

Une spéciale "Alsace gourmande" avec le chef Anto dans "Échappées Belles" ce soir sur France 5

Ce samedi en première partie de soirée, France 5 proposera un nouveau numéro de son magazine Échappées Belles qui aura pour thème « Alsace gourmande ».

S'il y a bien une terre de gastronomie par excellence, mélangeant générosité, saveurs et traditions, c'est l'Alsace ! Cette région est riche en saveurs de par ses plats traditionnels et ses bons vins et riche en culture du fait de ses nombreux lieux culturels et paysages à couper le souffle. C'est une région pleine de ressources et d'ambitions.

Particularité de ce numéro, c'est une cheffe cuisinière, le Chef Anto, de son vrai nom Anto Cocagne, qui emmène le téléspectateur à la découverte des saveurs de la cuisine alsacienne et à la rencontre de celles et ceux qui la font vivre. C'est à Strasbourg, au coeur de la "Petite France" que le Chef Anto débute son voyage...

Sujets : les ambassadeurs de la gastronomie alsacienne/Les arts de la table made in Alsace/Sur la route de la carpe frite/L'écotourisme et les fermes-auberges/Les lagons alsaciens/Les femmes qui font bouger la gastronomie alsacienne.

Crédit photo : B FAINZANG/ BO TRAVAIL !

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