Par Jeremy
Tous les jeudis à 21h10, les téléspectateurs de M6 peuvent retrouver Marie Portolano et le jury composé de Christelle Le Brua, meilleure cheffe pâtissière de restaurant du monde, de Pierre Hermé et de Cyril Lignac, dans la cinquième saison de "Le meilleur pâtissier - les professionnels".
Pour cette édition 2022, la majestueuse tente du Meilleur Pâtissier les professionnels s’installe dans les jardins d’un nouveau château pour accueillir de nouveaux binômes de jeunes pâtissiers professionnels au talent exceptionnel.
Armés de leur maryse, fouet et autre spatule, ces représentants de la nouvelle garde de la pâtisserie vont mettre en oeuvre tout leur savoir technique et créatif pour séduire les papilles des chefs lors d’épreuves sucrées redoutables.
Les 6 binômes de pâtissiers professionnels encore en lice vont de nouveau se remonter les manches pour réussir deux nouvelles épreuves de haut volée. Tout d’abord, l’épreuve incontournable dans tout grand concours : la pièce artistique, sous l’œil particulièrement aiguisé du chocolatier star Patrick Roger, mondialement connu pour ses sculptures en chocolat.
Et pour poursuivre, une toute nouvelle épreuve sous la tente : le gâteau mystère. Armés de leurs seules papilles et pupilles, les pâtissiers vont devoir reproduire à la perfection et sans recette le dessert extraordinaire d’Adrien Bozzolo, chef pâtissier du palace Le Mandarin Oriental connu pour ses gâteaux particulièrement techniques aux saveurs innovantes.
À l’issue de ces deux épreuves spectaculaires et gourmandes, les deux moins bons binômes iront en face-à-face et seul le meilleur conservera sa place dans le concours.
Crédit photo : Guillaume Mirand / M6
L'actualité quotidienne de la télévision et de la radio depuis plus de 15 ans ! - Hébergé par Overblog