"Coup de pot pour le yahourt", documentaire inédit ce soir sur France 5

Ce mardi à 21h, France 5 diffusera dans le cadre de sa case dédiée à la consommation, "Coup de pot pour le yahourt", un documentaire inédit de Céline Destève produit par Cat & Cie avec la participation de France Télévisions.

C'est un des produits les plus populaires de l'alimentation mondiale. On en mange sur les cinq continents ; il est extrêmement facile à fabriquer et ses propriétés pour la santé sont reconnues par tous. Pourtant, la variété de ses versions est infinie.

De ses origines traditionnelles dans les montagnes bulgares aux yaourts industriels de géants de l'agroalimentaire, des produits protéinés pour sportifs jusqu'aux laiteries artisanales, ce film fait découvrir les recettes et en mesurer les conséquences sur notre santé.

Crédit photo : Cat & Cie