Par Sarah
Du 2 au 5 avril, 100% Mag fête l’arrivée du printemps en Provence ! Pendant 4 jours Faustine Bollaert accompagnée de Jean-Philippe Doux vous emmène à la découverte des trésors du terroir
provençal.
Première escale à Salon-de-Provence. Au programme : un marché provençal typique, une chocolaterie artisanale et même une savonnerie traditionnelle. Mais aussi des lieux beaucoup plus
insolites comme la maison de Nostradamus, un musée entièrement consacré au provençal le plus énigmatique de l’histoire.
Deuxième étape : les Baux-de-Provence. Dans le cadre exceptionnel de l’un des plus beaux villages de France, vous découvrirez des chambres d’hôtes atypiques, creusées directement dans la roche et
vous y dégusterez l’une des meilleures huiles d’olive de France, l'AOC Les Baux-de-Provence.
Enfin, Fanny Rey, finaliste de Top Chef 2011, nous accueillera dans les cuisines de son nouveau restaurant, au cœur des Alpilles, à Saint Rémy-de-Provence, pour nous dévoiler les secrets de ses
plats remplis de soleil.
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