Par Jeremy
Ce soir à 20h45 M6 proposera un nouvel inédit de l'adaptation française de "Cauchemar en cuisine" ! Pour cette adaptation du format Kitchen Nightmares diffusé sur W9 et dans lequel le chef britannique Gordon Ramsay se rend dans des restaurants en difficulté, M6 a fait appel au chef doublement étoilé Philippe Etchebest qui viendra en aide à des restaurateurs à la dérive sur le point de faire faillite !
Dans cet épisode, Philippe Etchebest, chef 2 étoiles, découvre une affaire familiale gérée par Mario et Luigi, deux frères siciliens de 70 et 80 ans.
Un bel établissement sur la baie de Juan les Pins dans lequel les 3 enfants de Mario travaillent.
Mais un conflit générationnel mine l’établissement, les 3 jeunes veulent faire de ce restaurant un
steak house, endroit moderne destiné aux jeunes, tandis que Luigi, vieil entrepreneur dans la restauration, s’oppose à tous leurs choix. 40 ans de métier, il s’est fait tout seul le
Luigi et il ne laisse personne lui dicter quoi que ce soit. Encore moins des jeunes « qui ne connaissent rien au métier ». La tâche du Chef va être particulièrement difficile : comment changer un
vieux renard qui n’a aucune confiance en sa propre famille pour lui faire entendre raison ?
Philippe Etchebest tentera le tout pour le tout en provoquant un conseil de famille explosif au cours duquel les cadavres
sortiront du placard. Et pour la première fois, le Chef devra faire face à la plus incroyable décision qu’il ait jamais prise dans « Cauchemar en cuisine ».
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