Par Sarah
Cuisine+ proposera à partir du 13 octobre,
tous les dimanches à 17h, " Coup de jeune en cuisine", une collection documentaire inédite et exclusive de 8 portraits de chefs, réalisés par Gilles de Maistre.
Chaque épisode est l'occasion de vivre au plus près de l'un d'eux, de partager son quotidien et de comprendre son approche de la cuisine. Ces belles personnalités des fourneaux nous ouvrent ainsi
les portes de leur univers, pour dessiner devant nous les contours de la cuisine de demain.
De Noirmoutier en Arles, de Paris à Calvi, COUP DE JEUNE EN CUISINE les a suivis aux fourneaux, au jardin, avec leur brigade, filmant la magie d'une personnalité et d'un style à l'œuvre.
Les différents chefs sont :
Armand Arnal du restaurant La Chassagnette – Arles
Antonin Bonnet du restaurant Le Sergent Recrutreur – Paris 4
Xavier Beaudiment du restaurant Le Pré – Clermont Ferrand
Eric Guérin des restaurants La Mare aux Oiseaux – Guérande / Le jardin des plumes – Giverny
Alexandre Couillon du restaurant La Marine – Noirmoutier
Thoma d’Arcangelo du restaurant La Signoria – Calvi
Stéphanie Le Quellec du restaurant Prince de Galles – Paris 8
Bertrand Grébaut du restaurant Septime – Paris 11
L'actualité quotidienne de la télévision et de la radio depuis plus de 15 ans ! - Hébergé par Overblog