Par Sarah
M6 proposera à partir du 17 janvier 2012
à 22h05 le tour de France de Cyril Lignac. Pour le premier numero Cap à l’ouest !
Pour son premier voyage culinaire Cyril Lignac part en Bretagne pour découvrir cette région, riche en produits du terroir, et en personnages au caractère bien trempé !
Ses premiers pas en Bretagne, Cyril Lignac les fait en mer et pas n’importe où. Le Chef part dans un des lieux de pêche les plus redoutables : la Pointe du Raz avec les ligneurs de bar. Il part
ensuite à Douarnenez, où est né un gâteau breton mythique : le kouign-aman. 300 personnes l’y attendent pour déguster un gâteau géant : 5 kilos de beurre, autant de sucre et 11 kilos de pâte à
pain, Cyril va devoir se retrousser les manches. La Bretagne est connue pour son littoral, mais aussi pour ses îles et parmi elles « la sentinelle du bout du monde » : l’île d’Ouessant. Cyril
Lignac s’y rend pour découvrir un plat typique des Ouessantins : le ragout sous la motte.
Ce n’est qu’un avant-goût… Alors embarquement immédiat !
Crédit photo : Marie ETCHEGOYEN/M6
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