Par Sarah
M6 proposera ce lundi à 20h50 la finale de son concours consacré à la patisserie "Le meilleur patissier".
Présenté par Faustine Bollaert, “Le Meilleur Pâtissier” est la première compétition entièrement consacrée à la pâtisserie, une discipline réputée pour sa rigueur mais aussi pour sa créativité et
sa convivialité. À la clef pour le meilleur d’entre eux, le titre de “Meilleur pâtissier” et la parution de son propre livre de recettes.
Dernière ligne droite pour les pâtissiers amateurs encore en lice qui vont s'affronter pour décrocher le 1er titre de "Meilleur pâtissier" avec à la clef, pour le gagnant, la publication d'un
livre de ses plus belles recettes.
Et qui dit finale dit gâteaux d'exception!
Pour l'épreuve signature, Cyril Lignac et Mercotte vont leur demander de confectionner leur gâteau star. S'il ne devait en rester qu'un, ça serait celui-là! C'est le gâteau qu'ils ne ratent
jamais et dont ils gardent jalousement la recette.
L'épreuve technique portera sur l'un des desserts les plus techniques de la pâtisserie française, le Saint Honoré.
Pour l'épreuve créative, la pâtisserie préférée des français sera à l'honneur : L'éclair. Ils auront 2H30 pour réaliser 30 éclairs de 3 parfums différents.
Et pour la 1ère fois, en plus de Cyril et Mercotte, les pâtissiers seront jugés par le champion du monde de pâtisserie, Christophe Michalak.
A la fin, ils ne seront plus que deux, à s’affronter dans un face à face final sur le thème de la pièce montée !
Qui deviendra le meilleur pâtissier?
Crédit photo : Marie Etchegoyen/ M6
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