Le Festin de Noël ou la cuisine de 7 grands chefs français sur France 3

France 3 proposera ce soir à 20h35 "Le Festin de Noël".

Forts de leurs notoriétés internationales, 7 grands chefs étoilés, issus de différentes régions de France, ont décidé de se réunir dans un grand palace parisien, Le Ritz, pour élaborer un repas de Noël exceptionnel, composé uniquement des produits de leur terroir.

En conjuguant pour la première fois leurs talents, ils ont décidé de rendre un vibrant hommage à leurs producteurs, artisans et paysans, qui les fournissent en produits d’exceptions. Ces hommes du terroir qui sont à la base de tout, sont les invités de marque de ce festin présidé par la Chef cuisinière Babette de Rozières et l’écrivain Yann Queffelec.

Ce voyage dans l’assiette, depuis les cuisines et les salons du Ritz, va nous amener aux quatre coins de France pour nous faire découvrir l’incroyable diversité et la richesse gastronomique de nos provinces.

« Le Festin de Noël » est un film gourmand qui célèbre les plaisirs de la table et l’art culinaire de 7 Grands Chefs, Jean Suplice, Michel Roth, Gérald Passedat, Olivier Roellinger, Benoit Bernard, Jean-Marie Gautier et Michel Troisgros, qui tirent leur inspiration et leur passion des richesses de leur région.
Une histoire d’amour, de plaisirs et de partage…

Il y aura 7 plats, plus le dessert. Chaque Chef élaborera une entrée ou un plat sur le thème du repas de Noël, avec pour exigence, utiliser des produits locaux, de saisons et peu onéreux. Autant dire que ce sont un peu toutes les saveurs de la France que nous retrouverons sur le menu de ce grand Festin de Noël. Le Chef du Ritz, Michel Roth, qui accueillera ses 6 collègues et leurs brigades, réalisera un dessert exceptionnel.

L’action du film se déroulera en grande partie dans les régions et les restaurants de chacun des grands chefs (6 régions + Paris). Ils vont sillonner des paysages superbes pour partir à la rencontre de personnages hors du commun : leurs producteurs, amoureux du terroir, qui perpétuent la tradition du beau et du bon goût.

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