Par Sarah
Suite au succès rencontré entre février
et avril, et à la forte demande du public, le restaurant éphémère Top Chef à l’Alcazar jouera les prolongations jusqu’au 9 juillet à Paris.
Du 15 mai au 9 juillet, les meilleurs plats « Top Chef à l’Alcazar 2013 » seront servis et composeront de nouveaux menus Top Chef inédits.
Des candidats des saisons 3 et 4 (Ruben Sarfati, Denny Imbroisi, Jean Imbert, Yoni Saada, Naoëlle d’Hainaut, Grégory Cuilleron...) se succèderont en salle et en cuisine cinq jours par
semaine.
Ces menus « Best Of » seront servis midi et soir, 7 jours sur 7, et ils seront toujours accompagnés d’accords mets-vins originaux. La carte des vins qui accompagnera chaque menu Top Chef à
l’Alcazar, sera exclusivement Bordeaux avec 12 références sélectionnées à l’aveugle et représentatives de la diversité du vignoble bordelais.
Crédit photo : Daniella JEREMIJEVIC / M6
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