
Comme chaque année, le
Salon International de l’Agriculture ouvre ses portes.
Du 27 février au 7 mars 2010, ce rendez-vous International et incontournable sur la diversité et la richesse des terroirs se tient à Paris.
France 3 Paris et ses régions est au coeur de
l’événement avec une
émission spéciale, en direct
ce samedi à partir de 15h25.
Durant 52 minutes, Nathalie Kerrien et Vincent Ferniot, depuis la porte de Versailles consacreront une émission sur le thème "Que fait on de notre alimentation ?". Cette année 6 antennes de
proximité de France 3 se mobilisent : Paris Ile-de-France, Centre, Bretagne, les pays de la Loire, la Haute et la Basse Normandie, pour faire découvrir aux téléspectateurs le processus de leur
alimentation.
Nathalie Kerrien et Vincent Ferniot accompagnés de Virginie Lemoine et de nombreux professionnels, Périco Légasse, critique gastronomique, «Marianne"», Jacques Fricker, médecin nutritionniste, Elsa
Cohen, chargée de l’alimentation à la confédération syndicales des familles, Georges Salines, médecin épidémiologiste, directeur du département Santé et Environnement à l’Institut de veille
sanitaire (INVS) parcourront le salon à la découverte des nouvelles tendances alimentaires.
Ensemble, ils analyseront ce que nous avons dans nos assiettes avec différents sujets comme : les attitudes et les réflexes des consommateurs face aux produits, les modifications alimentaires des
consommateurs, la sécurité alimentaire, le bio, les labels de qualité… Et bien sûr ils vous présenteront les nouveautés de l’édition 2010 du Salon del’agriculture : la boutique des médaillés 2009,
le village mode et beauté au nature, la boîte noire (découverte des goûts dans le noir) et aussi l’odyssée végétale.
Deux exploitants rejoindront en duplex nos animateurs, un producteur de lait bio de Caen et David Le Ruyer, producteur de blé et fabriquant de pâtes de Languidic (Bretagne)