Les femmes et le champagne : un amour fou !!! sur France 3

Ce soir à 22h40, France 3 proposera un documentaire intitulé "Les femmes et le champagne : un amour fou !!!".

A travers les portraits de six femmes passionnées qui incarnent le monde du champagne, le film raconte l'histoire et les secrets de fabrication du plus célèbre et luxueux des vins français et le lien indéfectible que les femmes entretiennent avec lui depuis son invention il y a plus de trois siècles.

En filmant au plus près et pendant plusieurs mois nos six "héroïnes", viticultrice, chef de cave, œnologue, directrice artistique ou PDG, nous entrerons au cœur du monde du champagne, dans les petites et grandes maisons, découvrant leurs caves, leurs vignobles, leurs fêtes, leurs traditions. Nous allons découvrir les secrets de fabrication de ce breuvage depuis la vigne jusqu'aux bulles qui explosent dans la coupe. Nous suivrons les stratégies de conquête de nouveaux marchés à l'étranger et comprendrons pourquoi le champagne (330 millions de bouteilles vendues en 2010 !) reste une exception française, voire une exception champenoise.

Avec ces "femmes de champagne", nous retracerons les destins fabuleux de celles qui les ont précédées et leur ont ouvert la voie, telles la Veuve Clicquot ou la Veuve Pommery.

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