Petite restauration : qu'y a-t-il dans votre assiette ? dans 90' Enquêtes

Ce mardi à 20h40 Carole Rousseau présentera "90' Enquêtes" sur TMC qui aura pour sujet Petite restauration : qu'y a-t-il dans votre assiette ?

Cette semaine, dans 90’ Enquêtes, coup de projecteur sur la restauration rapide…

2 millions… C’est le nombre de sandwiches consommés tous les jours en France !
Pas chers, rapides et pratiques, ces déjeuners sur le pouce constituent la meilleure solution pour gagner du temps.
Comment sont ils fabriqués ? Les conditions d’hygiène élémentaires sont-elles respectées ?

Vous verrez que ce n’est pas toujours le cas… Même dans les grandes enseignes la qualité des produits peut être douteuse.

Nos équipes ont également enquêté du côté des restaurants et des brasseries. Vous découvrirez que de nombreux restaurateurs n’hésitent pas à faire passer des produits surgelés pour du fait-maison.
Nous avons surpris certains d’entre eux en flagrant délit… et vous allez le voir, leur réaction est étonnante !

Crédit photo : TMC / DR.