Par Jeremy
Ce lundi à 22h30, Stéphane Haumant nous proposera sur Canal+ dans "Spécial Investigation" un document inédit "Produits du terroir : pièges et
attrape-gogos".
De l'huile d'olive de Provence fabriquée en Espagne, du savon de Marseille qui vient de Tunisie, du saucisson corse importé d'Amérique latine, ce sont quelques exemples de produits régionaux qui
sont désormais fabriqués à l'étranger. Notre terroir, l'âme de la France dans l'imaginaire collectif, a été peu à peu délocalisé !
L'image "terroir et tradition" fait vendre, et les industriels le savent. Importer des produits "régionaux" est d'ailleurs tout à fait légal s'ils ne sont pas protégés par des marques déposées.
Se fournir dans des pays où la main d'oeuvre est peu chère permet de dégager des marges plus importantes. D'autant que le consommateur français est lui-même prêt à payer plus cher, pour un
produit qu'il croit "traditionnel" !
Le sujet prêterait seulement à sourire s'il ne recelait quelques authentiques scandales, comme ces enfants chinois qui produisent à la chaîne pour le marché français des couteaux Laguiole (la
marque à la petite abeille) ou ces commerçants en porcelaine qui vendent très cher des assiettes bon marché en jouant sur la crédulité des acheteurs et sur l'image du label "porcelaine de
Limoges" qui, en réalité, ne garantit pas la qualité.
Crédit photo : Philippe Mazzoni / Canal+
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