Par Jeremy
Quatrième semaine de compétition et
nouvelle semaine d'émotion pour nos 15 cuisiniers amateurs encore en lice !
Une semaine qui démarre sur les chapeaux de roue avec une des boites mystère les plus surprenantes de l'émission. Les candidats y découvriront un four à micro-ondes avec lequel ils devront
préparer un plat salé. Place donc à l'adaptation et à l'ingéniosité. C'est ensuite un exercice de dressage de dessert au citron qui les attend.
Ensuite, direction Monaco et les cuisines du Fairmont Monte-Carlo où les participants retrouveront le chef et meilleur ouvrier de France Philippe Joannès pour une épreuve en équipe qui opposera
les filles aux garçons. L'occasion pour la plupart de travailler pour la première fois dans des cuisines professionnelles. En ayant connaissance uniquement des intitulés, ils devront recréer une
entrée et un plat du chef. Pour les départager, le jury a fait appel à 5 des meilleurs chefs du monde, tous sacrés Bocuse d'Or. Quelle équipe saura convaincre et impressionner ces champions du
monde de la cuisine ?
Enfin, l'Atelier ouvrira ses portes au chef doublement étoilé et Jean-Luc Rabanel pour un test sous pression particulièrement difficile. Les participants devront reproduire à l'identique sa
recette d'artichaut en fleur. Un exercice où technique et précision seront indispensable. Au cours de la soirée, 2 candidats quitteront définitivement l'Atelier.
Crédit photo : Nils HD / TF1
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