Une enquête édifiante sur l'eau en bouteille de Nestlé diffusée ce soir sur ARTE

Ce mardi à partir de 20h50, Emilie Aubry présentera sur ARTE une nouvelle soirée Théma qui auira pour thème "Nestlé et le business de l'eau en bouteille" avec au programme un documentaire d'Urs Schnell et Res Gheriger qui risque de faire grand bruit.

Comment transformer de l’eau en or ? Une entreprise détient la recette : Nestlé, multinationale basée en Suisse, leader mondial de l’agroalimentaire, grâce notamment au commerce de l’eau en bouteille, dont elle possède plus de 70 marques partout dans le monde (Perrier, San Pellegrino, Vittel ou Poland Spring en Amérique). Pour le président du CA, Peter Brabeck, l’eau, fer de lance d’une stratégie planétaire, peut « garantir encore 140 ans de vie » à l’entreprise.

Malgré le refus de collaborer opposé par la direction, les réalisateurs Res Gehriger et Urs Schnell dévoilent les coulisses de ce marché qui brasse des milliards. Des États-Unis au Nigeria en passant par le Pakistan, ils explorent les circuits de l’eau en bouteille, mettant en lumière les méthodes parfois expéditives du plus puissant groupe agroalimentaire de la planète.

Ils montrent qu’elles reposent sur une question cruciale, objet dans nombre de pays d’un vide juridique dont les avocats et lobbyistes de la firme savent tirer profit : à qui appartient l’eau ?