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Par Sarah
Comme chaque samedi et dimanche à 13h30, TF1 proposera à ses téléspectateurs un nouveau numéro de son magazine "Grand Reportages" avec pour sujet aujourd'hui Les rois du biscuit font leur beurre.
Que ce soit au petit-déjeuner, au café ou au goûter, les Français raffolent des biscuits : ils en mangent en moyenne 8 kg par an et par personne, soit une madeleine ou quatre “petit-beurre” par jour.
Les régions de France regorgent de spécialités. Pourtant chaque année, 70 nouveaux biscuits sont inventés. Derrière ces biscuits, des artisans qui de génération en génération se transmettent des traditions locales…et ne cessent d’innover. Pendant plusieurs mois, une équipe de « Grands Reportages » a suivi trois défenseurs de la gastronomie française.
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