Comme chaque samedi et dimanche à 14h45, TF1 proposera à ses téléspectateurs un nouveau numéro de son magazine "Grand Reportages" avec pour sujet aujourd'hui Services gagnants chez Bocuse
Chaque année, des dizaines d’étudiants venus du monde entier intègrent l'Institut Bocuse, à Lyon. Beaucoup deviendront des grands chefs, décrocheront des étoiles. Mais il y a aussi tous ceux qui préfèrent apprendre l'art de recevoir, afin d’être plus tard maîtres d’hôtels, managers de palaces...
Ils veulent faire honneur au service, à la tradition française. Pendant une année, nous avons suivi quatre de ces étudiants. Deux rentrent à l'Institut et découvrent un monde de rêves, deux autres, diplôme en poche, font leurs premiers pas dans la vie active.