Les fruits de mer dans "Top Chef : Cuisinez comme un grand chef" en 2ème partie de soirée sur M6

Publié le 13 Mars 2019

Les fruits de mer dans "Top Chef : Cuisinez comme un grand chef" en 2ème partie de soirée sur M6

Cette année, dans la deuxième partie de soirée « Top Chef : Cuisinez comme un Grand Chef », les Chefs les plus prestigieux vous proposent de véritables cours de gastronomie pour transformer vos plats du quotidien en assiette 3 étoiles ! Incroyables techniques de cuisson, étonnants mariages de saveurs, ou encore subtils assaisonnements, les Chefs vont vous transmettre leurs plus précieux secrets de cuisinier pour sophistiquer votre cuisine !

Cette semaine, grand cours de gastronomie autour des Fruits de mer !

Avec l'incontournable Chef 2 étoiles Olivier Bellin, établi à Plomodiern dans le Finistère, décelez tous les secrets pour réussir le tant estimé mariage terre-mer !

Avec Philippe Labbé, Chef étoilé d'une des plus grandes institutions parisiennes, c'est la cuisson des langoustes qui n'aura plus aucun secret pour vous !

Avec la Chef étoilée Fanny Rey, depuis son restaurant de Saint-Rémy de Provence, découvrez une technique exceptionnelle pour cuisiner vos noix de Saint-Jacques !

Pour Stéphanie Le Quellec, gagnante de la saison 2 de Top Chef et tout juste récompensée d'une deuxième étoile, la langoustine se cuisine comme un grand classique de la cuisine française : le chou farci !

Retrouvez également comme chaque semaine, Camille Delcroix, dernier gagnant de la saison 9 de Top Chef, pour une recette facile à réaliser à la maison, : le tartare d‘huîtres !

Rédigé par Jeremy

Publié dans #Actu TV, #Top Chef, #M6

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