La viande dans "Top Chef : Cuisinez comme un grand chef" en 2ème partie de soirée sur M6

Cette année, dans la deuxième partie de soirée « Top Chef : Cuisinez comme un Grand Chef », les Chefs les plus prestigieux vous proposent de véritables cours de gastronomie pour transformer vos plats du quotidien en assiette 3 étoiles ! Incroyables techniques de cuisson, étonnants mariages de saveurs, ou encore subtils assaisonnements, les Chefs vont vous transmettre leurs plus précieux secrets de cuisinier pour sophistiquer votre cuisine !

Cette semaine, dans « Top Chef : Cuisinez comme un grand Chef », votre cours de gastronomie porte sur la viande !

Avec la brillante Cheffe étoilée Fanny Rey, établie à Saint-Rémy-de-Provence et son filet d’agneau, apprenez à exalter le moelleux de vos viandes comme un grand Chef!

Et parce qu'un plat gastronomique ne peut se passer d'un jus de viande, la Cheffe vous donne tous ses conseils pour rendre le vôtre exceptionnel !

Retrouvez également le Chef 2 étoiles Jean Sulpice au bord du lac d'Annecy ! Le très distingué « Cuisinier de l'année 2018 » vous apprend à imprégner votre filet de boeuf d’un délicat goût fumé et ainsi l'élever au rang de plat gastronomique !

Avec le Chef étoilé Philippe Labbé, c’est un des plats les plus légendaires de la haute gastronomie qui se modernise : le canard à l’orange !

Ne manquez pas aussi votre rendez-vous avec le vainqueur de la saison 9 Camille Delcroix ! Le chouchou des téléspectateurs vous donne ses astuces pour cuisiner le porc confit !