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"Pesticides, peut-on encore y échapper ?" dans "Enquête de santé" ce soir sur France 5

Philippe Charlier, Marina Carrère d'Encausse et Emma Strack (Crédit photo : Nathalie Guyon / FTV)

Philippe Charlier, Marina Carrère d'Encausse et Emma Strack (Crédit photo : Nathalie Guyon / FTV)

Ce mardi à partir de 20h50, les téléspectateurs de France 5 pourront retrouver Marina Carrère d'Encausse, Philippe Charlier et Emma Strack dans un nouveau numéro du magazine "Enquête de santé" qui aura pour thème "Pesticides, peut-on encore y échapper ?".

Les pesticides sont omniprésents dans l’air, l’eau, les sols et l’alimentation. Glyphosate, chlordécone, méthamsodium… constituent une pollution diffuse, permanente. Pas une semaine sans que la dangerosité des pesticides ne soit pointée du doigt par des associations environnementales, des chercheurs et des victimes.  

En plus de leur persistance dans l’environnement, un autre problème majeur est le nombre de produits existants. Plus de 300 principes actifs sont autorisés en France. Insecticides, fongicides ou herbicides… Avec plus de 65 000 tonnes épandus chaque année dans les cultures agricoles, la France reste l’un des premiers utilisateurs mondiaux de produits phytosanitaires.

Dangereux, les pesticides peuvent l’être d’abord, de façon directe, pour les agriculteurs. En 2012, la maladie de Parkinson a ainsi été reconnue comme maladie professionnelle liée à l’usage des pesticides. Mais l’exposition touche aussi les riverains des zones agricoles et les consommateurs.

Car les pesticides ne s’arrêtent pas aux champs. Ils pénètrent dans les légumes et les fruits et que nous mangeons. Difficile de quantifier avec précision tous les méfaits de ces substances chimiques sur la santé. L’un des défis consiste à mesurer l’effet cocktail, autrement dit l’impact cumulé de plusieurs substances qui interagissent entre elles à l’échelle d’une vie.

Comment agissent ces pesticides ? Quand y sommes-nous le plus exposés ? Et peut-on encore y échapper en se tournant vers le bio ?

Le documentaire « Pesticides, la plaie des champs » réalisé par Delphine Renault sera suivi d’un débat animé par Marina Carrère-d’Encausse, Philippe Charlier et Emma Strack avec la présence sur le plateau de :

Nadine Lauverjat - Coordinatrice de l’association Générations Futures

Paul François - Agriculteur, Président de l’association Phyto-Victimes

Pr Robert Barouki - Toxicologue biochimiste à l'INSERM - Université Paris Descartes

Pr Gérard Lasfargues - Directeur Général Délégué de l'ANSES

Daniel Cueff - Maire de Langouët (Ile-et-Vilaine)

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