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En cette fin d’année, Laurent Mariotte étrenne une toute nouvelle cuisine pour son émission "Petits plats en équilibre" diffusée chaque jour à 12h55 sur TF1 !
Ingrédients de nos terroirs et produits de saison y sont toujours à l’honneur, pour réaliser des recettes festives, et simples à reproduire chez soi :
Traditionnelles, exotiques, chics ou bon marché : de quoi avoir l’embarrassas du choix pour réussir réveillons et repas de fêtes.
Terrine aux deux saumons, wok de gambas, poularde farcie, jambonneau laqué, bûche tiramisu...
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