Florent Barbarot affronte Florent Chatelard dans "Top Chef : Les grands duels" ce soir sur M6

Cette année et chaque semaine en deuxième partie de soirée juste après "Top Chef", François-Régis Gaudry, célèbre critique gastronomique et grand amoureux des produits de nos régions, a choisi de réunir les gagnants de l’édition passée des “Grands Duels” pour qu’ils affrontent les anciens candidats de la dernière saison de Top chef !

Tous ces cuisiniers renommés et talentueux vont donc s’affronter pour sublimer les meilleurs produits de nos régions. Leur objectif : les sublimer au centre de plats gastronomiques et réaliser les assiettes les plus gourmandes pour émerveiller ceux qui connaissent ces produits mieux que personne, leurs producteurs. Mais pour remporter ces duels, les candidats devront aussi rivaliser de créativité pour épater François-Régis Gaudry, le critique gastronomique le plus exigeant qui soit !

Spéciale régions : Normandie (Florent Barbarot) / Auvergne-Rhône-Alpes (Florent Chatelard)

Dans cet épisode, un duel très particulier va animer les cuisines de ces grands duels puisque la compétition opposera Florent Barbarot, candidat emblématique de la saison 10 de Top Chef, qui vient représenter la Normandie, à Florent Chatelard, candidat de la saison 6, qui portera haut les couleurs de l'Auvergne-Rhône-Alpes.

Tous deux devront réaliser une première assiette qui aura pour but de sublimer le poulet fermier de Normandie, produit par Thomas, et lors du second défi, ils devront mettre à l'honneur le Picodon, produit par Karine et imposé par Florent !

Alors quel Florent sortira vainqueur de ces grands duels ? Qui de la Normandie ou de l'Auvergne-Rhône-Alpes remportera ce grand duel ?

Crédit photo : Pierre Olivier / M6