Par Sarah
Demain dimanche à partir de midi, les téléspectateurs de Paris Première pourront retrouver François-Régis Gaudry dans "Les très très bons circuits courts à Marseille".
Souveraineté alimentaire, agriculture paysanne, production locale et durable… Question ravitaillement, les Bouches-du-Rhône embouche un coin.
Pour ce nouveau numéro des Très Très Bons Circuits, François-Régis Gaudry et Elvira Masson vous emmènent à la découverte d'éleveurs, de producteurs, de cuisinières et de cuisiniers qui travaillent et nous nourrissent dans un rayon de 100 km autour de Marseille. De la fourche à la fourchette, des fournisseurs jusqu'aux fourneaux, ce nouveau grand format est aussi un guide des adresses des champions du circuit court.
Des herbes de Provence aux pois chiches, de la Brousse du Rove - plus petite appellation fromagère de France - à la pêche aux oursins, les Très Très Bons Circuits prennent d'assaut la cité phocéenne et vous embarquent dans un formidable terroir-trip à la rencontre d'authentiques agités du local.
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