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Par Sarah
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Ce samedi en première partie de soirée, France 5 proposera un numéro inédit de son magazine Échappées Belles qui aura pour thème « Spéciale Martinique gourmande ».
Au milieu des sublimes décors de la Martinique, des paysages tropicaux et volcaniques du nord aux plages de sable blanc du sud de l'île, Anto va à la rencontre des amoureux de la cuisine martiniquaise. Sur sa route, elle croise des cuisiniers et des paysans tous engagés dans la préservation d'une gastronomie locale et responsable...
Sujets : le tourisme culinaire/La pêche, une tradition martiniquaise/Les ambassadeurs du goût/Les îlets, joyaux de la Martinique/La noix de coco/Les "rimed raziè", le soin par les plantes.
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