Par Sarah
Chefs, recettes et invités d'exception, notre chef étoilé Mory Sacko et sa « Cuisine ouverte » régalent les téléspectateurs de France 3 depuis 2 ans !
À l'occasion de cet anniversaire, le chef reçoit ce samedi à 20h30 Miss France 2023, Indira Ampiot, à l'hôtel Royal Evian Resort. Ensemble, ils vont concocter une recette autour de la perche en compagnie du chef étoilé Patrice Vander.
Depuis le lancement de l'émission, Mory Sacko nous fait découvrir, chaque samedi, les produits et producteurs locaux, ainsi que le patrimoine gastronomique de nos régions en installant sa Cuisine ouverte dans des lieux emblématiques sur l’ensemble du territoire.
Une centaine de chefs étoilés et des nouveaux talents de la gastronomie ont déjà répondu à l’invitation de Mory, avec tous le même désir, celui de valoriser des produits de saison et les recettes locales de nos différentes régions.
Cuisine ouverte a également accueilli une centaine d'invités, qui ont pu découvrir, apprendre et cuisiner avec Mory Sacko, notamment en réinterprétant les grands classiques de la cuisine locale et française, grâce à ses influences africaines et asiatiques.
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