A partir de ce dimanche, France Info proposera à ses auditeurs chaque
dimanche à 8h23 « Mangez bien, Mangez mieux », un tout nouveau rendez-vous nutrition.
Chaque semaine, Anne-Marie Adine, auteur avec Jean-Paul Blanc de « Les carottes rendent aimables ? 313 idées reçues sur la nutrition passées au crible » paru aux Editions First
(oct.2009) répond aux questions que vous vous posez sur ce que vous mangez.
Avec Célyne Bayt Darcourt, elle revient sur les clichés nutritionnels les plus fréquents. Le pain fait-il grossir ? Un jus de fruit peut-il remplacer un fruit ? Le faux sucre donne-t-il le cancer ?
La cuisine à la crème est-elle moins calorique que la cuisine au beurre ? Elle aborde toutes les idées reçues sur l’alimentation et livre tous les conseils pratiques en matière de nutrition.
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