Nouveaux produits, nouvelles habitudes : révélations sur nos assiettes dans Zone Interdite

Ce soir à 20h40 Mélissa Theuriau présentera Zone Interdite qui aura pour sujet sur M6 "Nouveaux produits, nouvelles habitudes : révélations sur nos assiettes".

Alors que les consommateurs français cherchent à se nourrir toujours plus vite et pour moins cher, de nombreuses enseignes de restauration rapide ne respectent pas les normes d'hygiène. Rupture de la chaîne du froid, congélation illicite ou produits périmés sont des anomalies relevées par les services de répression des fraudes.

Par ailleurs, grâce aux progrès de la génétique, les scientifiques sont désormais capables de fabriquer des poulets sans plumes ou des lapins géants. Le chef Thierry Marx et des médecins donnent leur opinion sur ces nouveau aliments.

Enfin, enquête sur les filières de fabrication du poivre, des plantations de Kampot, au Cambodge, aux points de vente français, en passant par les entrepôts situés au Viêtnam.

A noter que dans le numéro de ce soir, un sujet sur les fast food ne sera pas finalement diffusé comme l'a annoncé hier le site liberation.fr. Cette enquête révélait que les conditions d'hygiène dans un Mc Donald's n'étaient pas respectées tout comme les poulets censés être Halal vendus chez KFC n'étaient pas abattus selon le rite musulman.

Si M6 indique que cette enquête n'était juridiquement pas valable, les journalistes de la chaîne parlent bien de censure...

Crédit photo : Adé Adjou / M68