France Inter met demain les pieds dans le plat !

Dans le cadre des Etats généraux de l’alimentation, France Inter propose une journée spéciale, jeudi 30 novembre, pour revenir sur les habitudes alimentaires des Français. Qu’y a-t-il dans nos assiettes ? L’alimentation bon marché n’est-elle pas en réalité très onéreuse en termes de santé publique ? Qui contrôle quoi dans l’industrie ?, etc.

Autant de sujets qui seront abordés au fil de la journée et des repas :

7h Le « 7/9 » / Nicolas Demorand et Léa Salamé
7h15 > Zoom de Véronique Julia : Le petit-déjeuner, l’alimentation qui détériore notre microbiote
7h20 > L’édito au carré de Mathieu Vidard

8h20 > Les invités de Nicolas Demorand
invités communiqués ultérieurement

10h Grand bien vous fasse / Ali Rebeihi
Pourquoi mangeons-nous autant d’aliments industriels avec le Dr Anthony Fardet

14h La tête au Carré / Mathieu Vidard
La une de la science

15h Affaires sensibles / Fabrice Drouelle
L’affaire de la vache folle avec Frédéric Denhez et Denis Cheissoux

18h Le 18 /20 / Fabienne Sintés
18h15 > Un jour dans le monde

19h20 > Le téléphone sonne
Comment les habitudes des consommateurs évoluent ? avec les résultats de la consultation lancée sur internet auprès des auditeurs